瞿麦，又名大麦、甘麦，是世界大自然中最著名的。 它具有良好的药用价值和药用价值，其性微寒，入肺经，具有养阴润燥，健脾胃，开胃滋肺，润肺的功效。 临床广泛应用于肺燥咳嗽、燥咳血、咳痰多、声音嘶哑等病症。 下面我们就来一起了解了解一下瞿麦的功效和作用。 一、瞿麦含蛋白质、糖类、脂肪、维生素、钙、磷、铁等。 是大部国有的天然植物中脂溶性维生素、抗过敏、降血脂及抗肿瘤的物质。 临床用以肺结核、急性支气管炎、肺结核，肺炎、支气管、肺乳头、肺结核、慢性支气管炎、哮喘、慢性支气管炎、支气管哮喘。 二、（小美整理发布 Www.QiuJuZi.COM 求句子网）瞿麦的作用与功效1.增强机体免疫功能:小麦性味甘平，入肺、大肠经，具有补益气血，益心肾的功效，用于治疗因肝肾不足，心脾受损等症。 2.抗氧化:小麦具有清热解毒，利湿除痰的作用，用于治疗血热中毒症，如咳嗽气喘等。 3.止渴润肠:米仁中含有大量的淀粉、多种微量元素，能够补充人体所需的营养，尤其是淀粉本身不易被人体完全吸收，因而可以清热解毒润肠通便，对于防止脾虚便秘具有一定的作用，对防治糖尿病、血脂高等疾病具有一定的作用。 4.治疗感冒:小麦在发散性上属于寒性，具有止咳、消炎的作用，适合急性传染性鼻炎、等疾病。 五、瞿麦的主要功效1、增强机体免疫功能:由于小麦有较高的药用价值，在炎热的夏天，吃一盒大麦粥可有效地增强机体的免疫功能，起到很理想的消暑效果。 2、降血糖:小麦中含有一种叫做麦氨酸的物质，能促进胰岛素分泌，有助于降血糖，从而能促进食欲，防止儿童厌食症的发生。 3.清热除燥，润肺止咳:小麦含有大量的淀粉、多种微量元素及维生素B1、B2、C等，能够促进食欲。 4、治疗失眠症:小麦中含有的纤维素和纤维素能促进大脑中枢神经，帮助食欲抑制。 5.治胃病:白米仁有抑制胃酸分泌的作用，还含有维生素B2、烟酸和维生素B6。

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