蒸鸡蛋需要蒸多长时间？

蒸鸡蛋一般要蒸10-（阿妹整理发布 wWW.qiUjuzI.Com 求句子官网）15分钟。蒸鸡蛋的时间不宜过久，尽量控制在10分钟左右，这样蒸出来的蛋会更加爽嫩可口，否则时间过久会影响口感，而且也容易将其中水分烧干，蛋不易成型。

蒸鸡蛋要蒸几分钟

蒸鸡蛋在不同地区叫法不同，南方人称之为水蒸蛋，北方人则称为鸡蛋羹。

蒸鸡蛋与加水量也有着一定的关系，若加水过多会使蛋液过稀或者蒸制出来不成形，而加水太少则会使蛋液口感不够滑嫩。

蒸鸡蛋最好加温水蒸制，因为温水蒸鸡蛋会使蛋液表面光滑，而且口感会更加鲜美。

以上就是蒸鸡蛋需要蒸多长时间？的相关介绍，希望能对你有帮助，如果您还没有找到满意的解决方式，可以往下看看相关文章，有很多蒸鸡蛋需要蒸多长时间？相关的拓展，希望能够找到您想要的答案。