鳞虾汤是一道口感清香、营养丰富的汤品,制作简单而又美味可口,深受广大美食爱好者的喜爱。下面介绍一下制作鳞虾汤的简单方法。
一、准备食材:鳞虾、瘦肉、姜片、葱结、冬菇、清水。
二、先将鳞虾清洗干净,去头去尾,留下虾肉备用;然后将冬菇泡发,水发后去掉菇蒂,切成小块;姜切成片,瘦肉切成小块,葱结备用。
三、将瘦肉放入开水中焯水,去掉血水,在清水中放入瘦肉、(小美整理发布 wWW.qiUjUZI.Com 求句子官网)姜片、葱结、冬菇,大火烧开后转小火煮至香味四溢,然后放入鳞虾肉,煮至鳞虾肉变色即可盛出。
四、最后,根据个人口味加入适量盐和胡椒粉即可。一锅清香味浓的鳞虾汤就做好了。
总之,制作鳞虾汤的过程简单,成本低廉,口感鲜美,营养丰富,是一道适合家庭制作的汤品。不仅可以增加胃口,还可以滋润整个身体。建议大家尝试做一下,必定能给你的生活带来的美味与惊喜。
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