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螃蟹煮好了放冰箱能保存2天左右。在再次食用螃蟹时,需要将其彻底高温加热,建议放入一些姜末,这样有利于杀菌。因为螃蟹煮熟后极易被细菌入侵而发生变质,建议两天之内食用完为宜。

螃蟹煮好了放冰箱能放多久

螃蟹属软甲纲,十足目,是甲壳类动物,身体被硬壳保护着,靠鳃呼吸。

螃蟹的身体分为头胸部与腹部。头胸部的背面覆以头胸甲,形状因种而异。

常见的螃蟹有梭子蟹、远海梭子蟹、青蟹和中华绒螯蟹(河蟹、毛蟹、清水蟹)等。

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