不易返潮的酥脆蛋卷怎么做 自制酥脆蛋卷

在众多糕点中，酥脆蛋卷的美味无疑是令人迷醉的。它的口感酥脆、香甜，让人无法忘怀。不过，想要吃到真正的酥脆蛋卷，不妨来自己动手制作一下。

首先，我们需要准备主要材料：面粉、牛油、糖粉、盐和鸡蛋。将材料都准备好后，先把面粉、牛油、糖粉和盐混合在一起搓揉，让它变得均匀，然后搓成细长的条状，并将其冷藏片刻。

接着，我们需要将鸡蛋打散，将它慢慢地倒入面包糠中，然后搅拌均匀。将事先制作好并切成小块状的牛油粉条拿出，沾上鸡蛋液，然后用手将其揉成麻花状，并放在烤盘上，用小刷子将剩余的鸡蛋液抹在上面。

（碗妹整理发布 WwW.qiujUzI.cOM 求句子网）最后，将烤盘放入350度预热的烤箱中，然后烘烤15-18分钟，直到成为漂亮的金黄色，并散发出浓郁的香味。接着，把酥脆蛋卷取出来，等待它冷却到室温即可。

总之，制作酥脆蛋卷需要耐心和技巧。仔细按照上述步骤来操作，就能够成功地制作属于自己的美味蛋卷。无论是当做下午茶的点心，还是搭配牛奶早餐，都是一种美食享受。

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