煮全麦面条的家常做法步骤分享，面食烹饪技巧

1、主料：全麦面粉50克、黄瓜半根、黄豆芽250克、豆腐皮半张。

2、辅料：清水20克、食盐3克、醋1汤勺、酱油(三鲜)（本文由求句子网小美整理发布 WWw.qIUJuZI.CoM）适量、香油适量、鸡精适量、香菜适量、黑胡椒粉适量。

3、做法：

（1）先讲蒜切碎，放入碗中。将盐、鸡精、酱油、醋，香油、黑胡椒粉倒入调味，让蒜香味慢慢散出。

（2）全麦面粉50g、清水20g,和面，擀平，准备切丝。

（3）将全麦面粉切丝后，用锅将水烧开。加少许盐，把面倒入煮沸煮熟，捞出放凉备用。

（4）将食材洗好切丝，用锅将水烧开。加少许盐，把豆芽与豆腐皮倒入过水煮沸，捞出放凉备用。将这些食材与备好的调味料搅拌，即可。

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