<（本文由求句子网碗妹整理发布 wWW.QIujuZI.CoM）div>

1、工具/原料：盐、酱油、醋、姜、蒜、鲜辣椒、花椒、食用油小罐。

2、萝卜或黄瓜，切成小条放到罐中。用纯净水浸泡放适量盐进行腌制脱水。

3、生姜、蒜去皮切片，吃辣椒的鲜辣椒切圈。

4、把萝卜和黄瓜条内的水倒掉，用一半酱油一半醋淹没萝卜黄瓜条。然后放上生姜片蒜片辣椒圈。

5、点火烧少许食用油并放上花椒，油热后浇在生姜蒜片上，搅拌均匀。

以上就是如何自制大酱腌咸菜？学习一下腌制咸菜的步骤和方法。的相关介绍，希望能对你有帮助，如果您还没有找到满意的解决方式，可以往下看看相关文章，有很多如何自制大酱腌咸菜？学习一下腌制咸菜的步骤和方法。相关的拓展，希望能够找到您想要的答案。