车厘子是一种美味的水果,具有以下营养价值和功效:
1. 富含维生素C:每100克车厘子可提供约12毫克维生素C,能够增强免疫力,抵抗感染。
2. 含有抗氧化剂:车厘子富含类胡萝卜素、花青素等抗氧化成分,可以保护身体健康,预防心血管疾病等慢性病。
3. 提供丰富的营养:车厘子含有膳食纤维、钙、钾、铁等多种营养物质,有助于促进肠胃蠕动,增加骨密度,维持心脏健康等。
4. 改善睡眠:车厘子中含有与黑巧克力和牛奶相同的天然成分——褪黑素,能够改善睡眠质量。
5. 缓解压力:车厘子含有丰富的β-淀粉酶,能够帮助人体消化食物,减轻压力和不适。
6. 保护视力:车厘子中的维生素A可以保护视网膜,预防眼部疾病。
需要注意的是,车厘子果肉中含有一定的酸性物质,因此过度食用可能会对口腔造成刺激。而且,车厘子外皮如果受到污染或受损,也可能会影响其品质和健康价值。所以,在食用车厘子时,应尽量选择新鲜无损的果实,并适量食用为好。
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