蜜炙是一种传统的中药材加工方法，将枇杷叶蘸上适量的蜂蜜后，用温火加热，直至表面微黄。蜜炙可以使枇杷叶获得更佳的口感和香气，同时也能增强其药效。
具体来说，蜜炙可以使枇杷叶产生新的化学成分，如焦糖等，这些成分具有很好的保健作用，有助于抗氧化、降血糖、提高免疫力等。此外，蜜炙也能够减轻枇杷叶的苦涩味，使其更容易饮用。
需要注意的是，蜜炙过程中要掌握好加热时间和温度，避免过度加热或者不足加热导致药效丧失或者食品安全问题。另外，蜜炙后的枇杷叶应该存放在干燥、通风、避光、无异味的地方，以免影响其品质和药效。
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