苹果营养价值

苹果是一种低热量、高营养的水果，富含多种营养物质，包括：

1. 膳食纤维：苹果中富含可溶性和不可溶性膳食纤维，能够促进肠道蠕动，缓解便秘并降低胆固醇。

2. 维生素和矿物质：苹果含有丰富的维生素 C 和各类维生素 B、钾等矿物质，这些成分对人体的生长发育和 metabolism 有着重要作用。

3. 抗氧化剂：苹果中富含大量的抗氧化剂，如多酚类化合物、类黄酮和花青素等，能够减少自由基损伤，预防疾病。

4. 高含水量：苹果中的高含水量可以帮助人们补充身体所需的水分，保持身体水平衡。

5. 低热量：苹果中的热量相对较低，每100克的苹果仅含有约50卡路里的热量，适宜作为健康的零食选择。

需要注意的是，尽管苹果富含营养，但对于某些人群和特定情况下，如过敏者、糖尿病患者等，可能需要限制食用或避免搭配其他食物。