柿饼是一种传统的糕点，主要原料为柿子。柿饼具有以下功效与作用：
1. 补血：柿饼中含有丰富的铁元素，能够帮助补充人体所需的血红蛋白。
2. 改善便秘：柿饼富含膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，改善便秘问题。
3. 预防贫血：柿饼含有丰富的维生素C等营养成分，有助于促进铁元素吸收，增强人体的免疫力和抗病能力。
但是也需要注意以下禁忌：
1. 不宜过量食用：柿饼中含有较高的单宁酸，过量食用可能对消化系统造成刺激，引起胃肠不适。
2. 胃溃疡患者：柿饼中的单宁酸容易形成难以消化的物质，在胃溃疡或其他胃部问题患者中应慎食。
3. 低血糖患者：柿饼中含有大量的糖分，低血糖患者应适量食用或避免食用。
4. 柿饼过期变质不宜食用。如果柿饼有异味、霉点、发霉等现象，应立即停止食用以免对健康造成损害。
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