吃西红柿有以下好处：
1. 富含抗氧化剂，有助于降低心脏病风险；
2. 含有丰富的维生素C和胡萝卜素，有助于保持皮肤和视力健康；
3. 改善消化系统功能，减少便秘和胃部不适；
4. 降低血糖水平，有利于控制糖尿病；
5. 提供重要的营养素，包括钾、维生素K、叶酸和维生素B6。
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