1、黑龙江特产有:鳇鱼、三花五罗、椴树蜜、大马哈鱼、老鼎丰月饼、大列巴等。
2、鳇鱼黑龙江名产,体重可达几百斤至上千斤。有淡水鱼王之称,此鱼肉鲜味美,骨脆而香,具有很高的营养价值。三花五罗是黑龙江八种名产淡水鱼的统称,即鳌花、鳊花、鲫花和同罗、哲罗、法罗、胡罗、雅罗。
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