1、鸭肠一般炒2-3分钟能熟。
(个性签名 www.qiuJUZi.coM 求句子网)2、鸭肠,在炒鸭肠之前还是需要先进行焯水的。这样做可以有效去除鸭肠当中的腥味。在清洗鸭肠的时候,建议用碱面水进行清洗鸭肠。是能够清洗干净鸭肠表面的脏污的。当炒制鸭肠的时候,可以放入适量的姜片。也可以在一定程度上去除腥味。
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