1、椒盐排骨要炸二十分钟,这样能确保做出来好吃。

2、椒盐排骨的做法:先把排骨剁成块,把葱姜洗净切成小段。大蒜剥掉外皮准备好,之后开锅加油爆香葱姜,放上豆瓣酱,辣椒,白糖翻炒几下,炒出红枣搁排骨,撒些料酒,盐,花椒,大料,酱油和水煮到七八分熟,之后捞出来下油锅煎炸,撒些椒盐,胡椒粉,炸二十分钟就可以出锅。

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