满汉全席是中国传统的一种饮食文化，它是由明朝时期的宫廷菜肴和清朝时期的民间菜肴等所组成。满汉全席包含了多道传统的中国菜品，数量因不同版本而略有差异，但一般认为该菜系包含了100 ~ 108道不等的菜肴。其中，百道菜的菜名通常都很有意义，代表了富贵、美好、祝福等吉祥寓意，如“龙凤呈祥”、“金玉满堂”、“八仙过海”等。总体来说，满汉全席的菜品种类丰富、色香味俱佳，是中国餐饮文化的重要代表之一。

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