盐烤小洋芋艿是一道简单易学的美食，下面是具体步骤：
所需材料：
- 小洋芋艿：适量（最好选用中等大小的）
- 食用盐：适量
步骤：
1. 将洋芋艿清洗干净，去掉泥土和边角处的不平整部分，晾干备用。
2. 烤盘内均匀铺上食用盐。
3. 把洋芋艿均匀排列在烤盘内，注意要留有足够的距离，避免粘连。
4. 在烤箱中预热至210℃，然后把烤盘放入烤箱内烤制大约20分钟左右，直到表面微金黄色即可。
5. 取出烤盘，将洋芋艿从盐床中取出，去掉多余的盐份，就可以享用了。
小贴士：
1. 烤制时间根据洋芋艿的大小和个人口味而定。建议在烤制前先用牙签扎数个孔，这样更容易烤熟。
2. 盐的分量也可以根据自己的喜好来决定，如果觉得太咸，可以在烤制后把多余的盐份去掉。
3. 在烤盘上铺满食用盐可以起到防止洋芋艿和烤盘粘连的作用，同时也会让洋芋艿更加入味。
4. 烤制前可在洋芋艿表面涂上适量橄榄油或黄油，这样会让洋芋艿更加香脆。
希望这份盐烤小洋芋艿的做法对你有所帮助！
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